Я здесь:
5
805

Закуска охотничья в мультиварке

00 : 15
00 : 20
на 8 персон
Калорийность блюда - 1231.69 ккал
  • К
    Калории - 53.14 ккал.
  • Б
    Белки - 1.06 г.
  • Ж
    Жиры - 3.1 г.
  • У
    Углеводы - 6.63 г.
  • К
    Калории - 153.96 ккал.
  • Б
    Белки - 3.07 см.
  • Ж
    Жиры - 8.99 г.
  • У
    Углеводы - 19.22 г.

Ингредиенты

  • Баклажан - 5 штук
  • Томат (помидор) красный - 7 штук
  • Лук репчатый - 5 штук
  • Перец сладкий - 2 штуки
  • Чеснок - 8 зубчиков
  • Уксус 8% - 25 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 70 граммов

Приготовление

Есть блюда, которые хороши, с чем их не подай на стол. Закуска охотничья в мультиварке  - одно из них. Она отлично подходит к разным гарнирам. На мой вкус, она  - идеальное дополнение к мясным блюдам. Очень рекомендую!

1. Помидоры моем, даем им слегка обсохнуть и затем нарезаем на четвертинки.

2. Лук чистим, моем и разрезаем каждую головку на четыре дольки.

3. Перчинки моем,  удаляем плодоножки и сердцевинки с семенами. Затем нарезаем четвертинками.

4. Чеснок чистим и крупно нарезаем.

5. Баклажаны моем и нарезаем крупными кусками.

6. Помещаем в мультиварку, чередуя слоями, помидоры, лук, перец, чеснок, баклажаны.

7. Заливаем овощи смесью уксуса с растительным маслом.

8. Ориентируясь на свой вкус, подсаливаем.

9. Включаем режим КАША и готовим нашу охотничью закуску в мультиварке в течение 20 минут.

10. При желании готовое блюдо можно консервировать в предварительно простерилизованных банках.

Приятного застолья!

1.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Ее обязательно нужно приобрести! Мультиварка - прекрасный помощник на кухне :)

    • Ну вы прям вынуждаете меня приобрести мультиварку, столько уже тут рецептов интересных я нашла....

      • Лер,я знаешь как о неё мечтаю))Но деньги почему-то уходят не туда))и вечно на неё не хватает dntknw.gif

      • Я кстати даже не вкурсе сколько она стоит...хоть примерно, на что расчитывать?

      • Лер,сама такая mosking.gif

        Надо посмотреть будет))Все времени не хватает))