Я здесь:
1
2760

Куриный рулет с черносливом в мультиварке

00 : 15
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 2914.65 ккал
  • К
    Калории - 160.81 ккал.
  • Б
    Белки - 16.38 г.
  • Ж
    Жиры - 6.1 г.
  • У
    Углеводы - 10.52 г.
  • К
    Калории - 582.93 ккал.
  • Б
    Белки - 59.39 см.
  • Ж
    Жиры - 22.11 г.
  • У
    Углеводы - 38.14 г.

Ингредиенты

  • Курица (грудка) - 2 штуки
  • Горчица - 1,5 столовые ложки
  • Майонез Провансаль - 2 столовые ложки
  • Специи - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сыр Российский - 250 граммов
  • Чернослив - 150 граммов
  • Курага - 150 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление

До приобретения мультиварки мне всегда казалось, что она подходит исключительно для приготовления гарниров, мяса и первых блюд. Но уж никак не думала, что куриный рулет с черносливом в мультиварке также получается очень недурно. При желании количество ингредиентов для начинки и соусов можно варьировать.

1. Куриную грудку моем и легонько отбиваем. После чего солим и приправляем черным молотым перцем.

2. Чернослив и курагу заливаем кипятком и даме им постоять минут 10 в нем. Затем воду сливаем, а сухофрукты измельчаем некрупными брусочками и раскладываем равномерно по всей поверхности грудки.

3. Крупно натираем сыр и ровным слоем помещаем его на сухофруктах.

4. Приправляем, ориентируясь на свой вкус, грудку специями для курицы.

5. Моем и мелко рубим зелень, выкладываем ее очередным слоем.

6. Грудку сворачиваем достаточно плотно, чтобы получился рулетик.

7. Кладем его в чашу швом вниз.

8. Смешиваем горчицу и майонез и полученной массой натираем рулет сверху.

9. Включив режим МЯСО, готовим куриный рулет с черносливом в мультиварке в течение пятнадцати минут.

Приятного аппетита!

3.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Всего 15 минут и божественно вкусный рулетик готов! ОО! Обожаю мультю!