Я здесь:
1
837

Пельмени «Ленивцы» с овощами в мультиварке

00 : 20
00 : 50
на 6 персон
Калорийность блюда - 2476.75 ккал
  • К
    Калории - 102.35 ккал.
  • Б
    Белки - 0.86 г.
  • Ж
    Жиры - 8.39 г.
  • У
    Углеводы - 6.27 г.
  • К
    Калории - 412.79 ккал.
  • Б
    Белки - 3.47 см.
  • Ж
    Жиры - 33.85 г.
  • У
    Углеводы - 25.27 г.

Ингредиенты

  • Тесто пресное - 1 упаковка
  • Фарш свино-говяжий - 400 граммов
  • Картофель - 5 штук
  • Морковь - 3 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Перец болгарский - 2 штуки
  • Кетчуп - по вкусу
  • Майонез Провансаль - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Раньше даже себе приставить не могла, что пельмени готовятся так быстро. Обычно это у меня занимало пол дня. Сейчас и тесто можно купить и начинку тоже. Но все же я предпочитаю начинку делать самой, но, а тесто сойдет и готовым. А когда я их приготовила в мультиварке, это был настоящий праздник для желудка, настолько вкусными получились, что теперь готовлю через день, уж очень муж просит.

1. Раскатываем тесто, промазываем его фаршем, заворачиваем в рулет и режем на кусочки.

2. Нарезаем очищенную морковку вместе с луком и перцем. Выкладываем порезанные овощи на дно чаши мультиварки и заливаем их томатной пастой. Сюда же доливаем растительного масла пару ложек.

3. Наверх кладем кусочки пельменей и картошку, нарезанную достаточно крупно между ними.  

4.  Посыпаем перцем, солью, специями, наливаем воду немного больше уровня пельменей и на программе «Выпечка» готовим до звукового сигнала.

5. Пельмени «Ленивцы» с овощами в мультиварке готовы.

Приятного вам кушанья!

2.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • хочу такие приготовить ,немного напоминает листы лазаньи!