Окунь морской "Мечта заветная" в мультиварке
Ингредиенты
- Окунь морской свежий - 1 штука
- Чеснок - 2 зубчика
- Кетчуп - 30 граммов
- Томат (помидор) красный - 220 граммов
- Сыр Российский - 60 граммов
- Приправа к рыбе - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
Да... мультиварка – это вещь. Все так быстро и самое главное полезно и вкусно выходит, что теперь готовлю только в ней. Конечно, духовке и кастрюлям я тоже не даю отдыхать, но все же из мультиварки выходит просто обалденные блюда. К ним можно отнести и мое коронное блюдо окунь морской "Мечта заветная" в мультиварке. Получается на славу, родные уплетают за обе щеки, при этом все витаминчики и полезные вещества сохраняются практически.
1. Рыбу очищаем от ненужных внутренностей и косточек и нарезаем ее на небольшие кусочки.
2. Выкладываем рыбу в кастрюльку мультиварки, посыпаем ее приправами для рыбы, а так же перчим и солим.
3. Нашинковываем чесночок, и выкладываем его сверху на филе. Поливаем кетчупом или томатной пастой сверху.
4. Помидоры промываем, нарезаем их и выкладываем сверху. Снова посыпаем перцем и солью.
5. Затем сыр натираем и им сверху посыпаем на рыбу.
6. Устанавливаем программу "Томление" и готовим 35 минут.
7. Окунь морской "Мечта заветная" в мультиварке готов.
Приятного вам кушанья!
В таком варианте приготовления и кости окуня могут быть почти незаметными-не так будут обращать на себя внимание.