Юлиана

Португальский пирог - "Простой ванильный пай" в мультиварке

00 : 20

01 : 00

на 8 персон

Калорийность блюда - 3846.02 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 293.14 ккал.
Б

Белки - 2.98 г.
Ж

Жиры - 15.07 г.
У

Углеводы - 38.49 г.

К

Калории - 480.75 ккал.
Б

Белки - 4.89 см.
Ж

Жиры - 24.71 г.
У

Углеводы - 63.12 г.

Ингредиенты

Мука - 300 граммов
Масло сливочное - 200 граммов
Сахар - 500 граммов
Сахар ванильный - 2 пачки
Яйцо куриное - 6 штук
Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки

Приготовление

Наверное, в Португалии, да в принципе и везде используют для пирогов самые незамысловатые ингредиенты. А зачем заморачиваться по этому поводу. Вот над начинкой можно поработать, сделать необычную, интересную и вкусную.

1. Растапливаем сливочное масло, добавляем два желтка и 4 яйца плюс еще, в течение 5 минут взбиваем при помощи миксера.

2. Затем добавляем сахар вместе с ванильным сахаром, и снова 7 минут взбиваем, чтобы образовалась пышная и обильная масса.

3. Понемногу добавляем муку вместе с разрыхлителем, миксером вымешиваем.

4. Белки оставшиеся взбиваем с одним стаканом сахара.

5. Смазываем маслом чашу мультиварки, отправляем в нее тесто.

6. Сверху выливаем белки

7. Режим «Выпечка» на 60 минут устанавливаем и выпекаем до звукового сигнала.

8. Португальский пирог - "Простой ванильный пай" в мультиварке готов.

Приятного вам кушанья!

5.7

Подходит для диабетиков