Я здесь:
0
909

"Ежики" - тефтели с сюрпризом в мультиварке

00 : 20
00 : 40
на 6 персон
Калорийность блюда - 783.95 ккал
  • К
    Калории - 81.24 ккал.
  • Б
    Белки - 2.07 г.
  • Ж
    Жиры - 4.12 г.
  • У
    Углеводы - 9.01 г.
  • К
    Калории - 130.66 ккал.
  • Б
    Белки - 3.33 см.
  • Ж
    Жиры - 6.63 г.
  • У
    Углеводы - 14.49 г.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 500 граммов
  • Рис белый - 100 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Яйцо перепелиное - 10 штук
  • Масло сливочное - 30 граммов

Приготовление

При появлении дома мультиварки я перестала думать и гадать, что же приготовить сегодня моим детишкам. Мультиварка для меня стала настоящим  спасением, в ней блюда выходят очень вкусными и что главное для меня, дети их уплетают за обе щеки. "Ежики" - тефтели с сюрпризом в мультиварке приготовленные вообще идут на ура. Малыши просто кричат и требуют, чтобы я их только и готовила.

1. Смешиваем фарш с луком меленько нашинкованным и посыпаем солью и перцем, а так же специями.

2. Рис промываем и отвариваем до легкой готовности, отправляем на дуршлаг и даем воде полностью стечь.

3. Лепешку делаем из фарша, в центр кладем яичко отваренное и небольшой кусочек сливочного масла, слепляем и обволакиваем в рисе.

4. В чашу мультиварки заполненную водой и установленный на ней контейнер-пароварку отправляем ежики, устанавливаем программу «На пару»  и готовим до звукового сигнала.

5. "Ежики" - тефтели с сюрпризом в мультиварке готовы.

Приятного вам кушанья!

1.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или