Я здесь:
0
1062

Булочки "День и ночь" в мультиварке

00 : 40
00 : 40
Калорийность блюда - 742.31 ккал
  • К
    Калории - 99.09 ккал.
  • Б
    Белки - 2 г.
  • Ж
    Жиры - 4.59 г.
  • У
    Углеводы - 8.73 г.

Ингредиенты

  • Мука - 350 граммов
  • Какао-порошок - 1 столовая ложка
  • Молоко 1.5% - 150 мл
  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - 50 граммов
  • Ванилин - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки

Приготовление

Выпечка для нашей семьи – это традиция и не просто выпечка из магазина, а сделанная своими руками. Самым простым и быстром способом для приготовления булочек я считаю этот рецепт. Получаются очень вкусными и времени тратится очень мало. Когда покупала мультиварку, рассчитывала готовить в ней только первые и вторые блюда, но никак не ожидала, что из нее выходят, такие обалденные булочки. Главное вымесить тесто и а помощница мультиварка все сама сделает.

1. Муку просеиваем, дрожжи растворяем в молоке и растапливаем масло сливочное.

2. Затем вбиваем яйцо в миску, всыпаем к нему сахар и ванилин и хорошо взбиваем, после чего добавляем масло сливочное теплое, дрожжи с молоком и стакан муки и все вымешиваем  хорошо.

3. Разливаем получившееся тесто на две миски, в одну из которых какао добавляем, в каждую миску затем всыпаем муку и вымешиваем до мягкости теста хорошо.

4. Оставляем тесто в мисках в теплом месте на минут 40.

5. Подошедшее тесто берем, от каждого куска отщипываем понемногу, соединяем, раскатываем, кладем внутрь начинку и в виде рулета сворачиваем.

6. Смазываем чашу мультиварки маслом и посыпаем мукой, выкладываем булочки и готовим по режиму «Выпечка» 40 минут.

7. Булочки "День и ночь" в мультиварке готовы.

Приятного вам кушанья!

Комментировать от
или