Я здесь:
0
2328

Паровые ежики с картофельным пюре в мультиварке

00 : 25
00 : 45
на 6 персон
Калорийность блюда - 1311.77 ккал
  • К
    Калории - 67.39 ккал.
  • Б
    Белки - 2.32 г.
  • Ж
    Жиры - 1.76 г.
  • У
    Углеводы - 10.46 г.
  • К
    Калории - 218.63 ккал.
  • Б
    Белки - 7.54 см.
  • Ж
    Жиры - 5.72 г.
  • У
    Углеводы - 33.95 г.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 800 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Рис белый - 4 столовые ложки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Картофель - 500 граммов
  • Булка городская - 0,25 штуки
  • Молоко 2.5% - 0,5 мультистакана
  • Сметана 15% жирности - 100 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Паровые ежики, с картофельным пюре, приготовленные в мультиварке, как выручалочка для меня. Во-первых, сразу готовится два блюдо, а во-вторых выглядит все аппетитно, вкусно и полезно.

1. Рис промываем и слегка отвариваем, и сразу отправляем на дуршлаг, чтобы вода стекла.

2. Луковицу очищаем, режем меленько.

3. Булку замачиваем в молоке до мягкости.

4. Затем все смешиваем в миске хорошо, солим и перчим.

5. Из полученного фарша лепим ежиков.

6.  Отправляем их в контейнер-пароварку в мультиварке.

7. В чашу мультиварки наливаем воду и кидаем картошку, предварительно очищенную и промытую.

8. Наверх чаши мультиварки устанавливаем контейнер с ежиками и включаем программу «Варка на пару» на 45 минут.

9. По истечении времени достаем картошку, делаем пюре.

10. Подаем паровые ежики с картофельным пюре в мультиварке в красивом блюде и политые сметаной.

Приятного вам кушанья!

3.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или