Я здесь:
1
3413

Картофельно-грибной заливной пирог в мультиварке

00 : 15
01 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3380.71 ккал
  • К
    Калории - 148.01 ккал.
  • Б
    Белки - 4.27 г.
  • Ж
    Жиры - 6.53 г.
  • У
    Углеводы - 18.46 г.
  • К
    Калории - 845.18 ккал.
  • Б
    Белки - 24.38 см.
  • Ж
    Жиры - 37.3 г.
  • У
    Углеводы - 105.39 г.

Ингредиенты

  • Майонез лёгкий - 3/4 стакана
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 3 стакана
  • Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки
  • Картофель - 4 штуки
  • Шампиньоны свежие - 500 граммов
  • Лук репчатый - 3 штуки
  • Специи - по вкусу
  • Масло топленое - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Любому кулинару такой пирог понравится, ведь для него нужно совсем немного времени, а получается очень вкусный.

1. Взбиваем яйца и майонез, потом добавляем сметану. А затем уже наступает очередь добавить просеянную муку с разрыхлителем, но делаем это постепенно, Вымешиваем тесто и даем отстояться 15 минут.

2. Лук измельчим, а картошку нарежем кружочками, грибы – тонкими ломтями. Затем грибы и лук обжариваем на топленом масле, остужаем,

3. На смазанную мультиварочную форму выльем небольшое количество теста и выложим внахлест картофельные кружочки. Присыпем их специями и добавим немного растопленного масла.

4. Следующим слоем выложим грибы и лук, а поверх них заливаем остальное тесто.

5. Картофельно-грибной заливной пирог в мультиварке выпекается за 55 минут (режим "Выпечка")

Угощаемся! 

9.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • а мы и на сковородке такое готовили. неплохо получилось. Но думаю что в мультиварке ещё лучше будет. Нетерпиться попробоватьyes3.gif