Я здесь:
5
786

Кокосово-творожный пирог в мультиварке

00 : 35
01 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 4536.43 ккал
  • К
    Калории - 278.82 ккал.
  • Б
    Белки - 9.53 г.
  • Ж
    Жиры - 19.68 г.
  • У
    Углеводы - 17.6 г.
  • К
    Калории - 1134.11 ккал.
  • Б
    Белки - 38.78 см.
  • Ж
    Жиры - 80.03 г.
  • У
    Углеводы - 71.6 г.

Ингредиенты

  • Творог 9% классический - 750 граммов
  • Сахар - 250 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Пудинг ванильный (порошок) - 40 граммов
  • Кокосовая стружка - 1 пачка
  • Лимон - 1 штука
  • Масло сливочное - 200 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки

Приготовление

Для меня этот пирог замечателен уже тем, что в нем содержится кокос – обожаю этот фрукт! Поэтому и пирог я считаю наивкуснейшим!

1. Сначала займемся творожной массой. Соединим все компоненты (кроме подсолнечного масла и лимонного сока), тщательнейшим образом перемешаем. Затем добавим подсолнечное масло и выжмем лимонный сок. И не поленимся хорошенько перемешать лишний раз, чтобы масса стала однородной,

2. А затем переходим к кокосовой смеси. Масло и сахар нагреем в кастрюльке, поставленной на огонь, но до кипения не доводить. Затем выльем в миску и добавим кокосовую стружку, перемешаем. Разобьем в миску яйца. Снова перемешаем, нам нужна однородная смесь.

3. Творожную смесь выльем в мультиварочную форму, смазанную маслицем, а поверх нее – кокосовую смесь.

4. Активируем опцию "Выпечка", 60 минут будет достаточно, но после сигнала еще 15 минут продержим, а потом вынимаем кокосово-творожный пирог в мультиварке.

5. Не вынимайте пирог из кастрюльки до его полного остывания, а не то есть риск, что он развалится.

Угощаемся

6.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Очень вкусно, хотелось бы попробовать но пока что мультиварку не преобрела, может в духовке как то попробую

    • не люблю кокосы, а стружку вообще терпеть не могу,но думаю если ее убрать,то пирог все равно останется вкусным)

      • Обожаю кокосы, кокосовую стружку и выпечку с ней. А есть еще классное печенье - кокосовые тучки, там вместо муки стружка используется!

        • Вот этот пирог я бы с удовольствием приготовила.Я очень люблю кокосовую стружку!

          • Кокосы вообще не люблю, думаю, их можно заменить чем-то другим для нелюбителей.

            Вам может быть интересно