Очень вкусный перчик, который делается по принципу перца по-французски, но продукты здесь заменены на более экономные (от этого и название). Моя семья съела эти перчики за один раз, а это, я считаю, один из показателей по-настоящему вкусного блюда.

1. Смешиваем фарш со сваренным рисом, нарезанным луком и специями (кроме паприки).

2. Разрезаем перчики пополам, тщательно удаляем семечки и фаршируем.

3. Выкладываем перчики по рядам в мультю и каждый притрушиваем тёртым сырком, панировочными сухарями и паприкой.

4. На перчики, которые находятся в последнем ряду, кроме всего прочего, положите по небольшому кусочку масла.

5. Готовим перчик «Французский экономный» в мультиварке на режиме «Тушение»  60 минут.

Приятного аппетита!