Я здесь:
2
924

Рагу с мясом и овощами в мультиварке

00 : 30
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 1745.55 ккал
  • К
    Калории - 66.62 ккал.
  • Б
    Белки - 5.96 г.
  • Ж
    Жиры - 1.07 г.
  • У
    Углеводы - 8.43 г.
  • К
    Калории - 290.93 ккал.
  • Б
    Белки - 26.03 см.
  • Ж
    Жиры - 4.69 г.
  • У
    Углеводы - 36.82 г.

Ингредиенты

  • Курица (грудка) - 1 штука
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Картофель - 5 штук
  • Перец болгарский - 2 штуки
  • Кабачок - 1 штука
  • Капуста цветная - 1 штука
  • Томат (помидор) красный - 2 штуки
  • Горошек зелёный консервированный - по вкусу
  • Сметана 10% жирности - 0,5 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Это блюдо – моя сплошная импровизация. Ну, в принципе, получилось очень вкусно! Домашние, хотя они не очень и любят рагу, это смели за считаные минуты.

1. Сперва нарезаем куриное филе в виде кубиков. Лучок также нарезаем небольшими кусочками. Складываем на сковородку мясо и лук, а затем немножко обжариваем.

2. Далее выкладываем лук и филе в мультиварку. Отдельно нарезаем кубиками картошку – и тоже кладем в кастрюльку мультиварки.

3. Нарезаем болгарский перец (предварительно очищенный от семечек), цветную капусту и кабачок. Затем нарезаем большими ломтиками помидоры. Все это складываем в мультиварку.

4. Все овощи хорошенько солим и перчим. Все заливаем сметаной и аккуратненько перемешиваем.

5. Включаем на мультиварке программу «Тушение». Оставляем готовиться рагу с мясом и овощами в мультиварке на час. Затем посыпаем готовое блюдо зеленым горошком и кушаем.

Вкусного Вам обеда!

3.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Замечательный рецепт, очень люблю разнообразную смесь овощей.

    • Здорово. По такому принципу можно все что есть в холодильнике загружать и будет вкусно.Главное не переборщить.