Элла Зверева

Торт «Трехслойный» в мультиварке

00 : 20

01 : 00

на 6 персон

Калорийность блюда - 5908.14 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 263.63 ккал.
Б

Белки - 3.25 г.
Ж

Жиры - 14.65 г.
У

Углеводы - 32.92 г.

К

Калории - 984.69 ккал.
Б

Белки - 12.12 см.
Ж

Жиры - 54.72 г.
У

Углеводы - 122.98 г.

Ингредиенты

Орех грецкий - 3 столовые ложки
Изюм - 3 столовые ложки
Мука - 2,5 стакана
Яйцо куриное - 3 штуки
Сметана 20% жирности - 230 граммов
Сахар - 2 стакана
Крахмал картофельный - 3 столовые ложки
Разрыхлитель теста - 1 пакет
Мак - 3 столовые ложки
Масло сливочное - 200 граммов
Молоко сгущеное с сахаром - 1 банка
Шоколад молочный - 1 плитка

Приготовление

Торт «Трехслойный» в мультиварке готовлю на все семейные торжества и праздники.

Очень любят его дети. Муж только его признает, говорит, что вкуснее на свете нет ничего.

1. Желтки отделяем от белков, добавляем к ним сахар, взбиваем миксером, добавляем сметану, снова взбиваем, подмешиваем крахмал с разрыхлителем и мукой, взбиваем.

2. Взбиваем белки в пену, аккуратно вмешиваем их в тесто.

3. Рубим грецкие орехи, ошпариваем изюм, мак перемалываем на кофемолке.

4. Тесто разделяем на три порции. В одну добавляем мак, во вторую – орешки, в третью - изюм, обвалянный предварительно в муке.

5. Выпекаем в мультиварке по очереди три коржа по 40 минут каждый.

6. Для приготовления крема разминаем сливочное масло, взбиваем его со сметаной и сгущенкой.

7. Промазываем приготовленным кремом коржи, сверху украшаем тертым шоколадом.

Вкусного застолья!

11.2

Подходит для диабетиков