Коврижка Овсяная в мультиварке
00 : 15
01 : 30
на 5 персон
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана
- Хлопья овсяные - 1,25 стакана
- Сахар - 3 столовые ложки
- Разрыхлитель теста - 10 граммов
- Масло сливочное - 125 граммов
- Молоко 2.5% - 150 мл
- Яйцо куриное - 1 штука
- Смородина красная - 300 граммов
- Сахарная пудра - по вкусу
Приготовление
Хочу сразу предупредить, что коврижка Овсяная в мультиварке получается совершенно несладкой с кислинкой из-за смородины. Моим детям она не понравилась, а вот мужа не оторвать от нее.
1. Смешиваем муку, хлопья, разрыхлитель и смородину.
2. Перемешиваем молоко, маргарин расплавленный и взбитое яйцо, добавляем в эту массу 3 ложки сахара.
3. Перемешиваем все продукты до тех пор, пока ингредиенты не увлажнятся.
4. Выкладываем получившееся тесто в смазанную форму, распределяем его мокрой рукой.
5. Смешиваем 1 столовую ложку сахара и корицы, посыпаем этой смесью верх теста.
6. Выпекаем в мультиварке 60 минут.
Вкусного застолья!
11
Подходит для диабетиков
или ВойтиИз-за овсяных хлопьев готов дружить с таким рецептом.
Ой, какая вкусняшка! Вот уж не думала, что из овсянки можно такую вкусную вещь сделать))