Я здесь:
7
7757

Лечо в мультиварке

00 : 30
01 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1911.26 ккал
  • К
    Калории - 60.8 ккал.
  • Б
    Белки - 0.87 г.
  • Ж
    Жиры - 3.75 г.
  • У
    Углеводы - 6.6 г.
  • К
    Калории - 477.81 ккал.
  • Б
    Белки - 6.88 см.
  • Ж
    Жиры - 29.47 г.
  • У
    Углеводы - 51.87 г.

Ингредиенты

  • Перец болгарский - 1 килограмм
  • Морковь - 500 граммов
  • Лук репчатый - 500 граммов
  • Томат (помидор) красный - 1 килограмм
  • Масло растительное (подсолнечное) - 0,5 стакана
  • Соль - 1 столовая ложка
  • Сахар - 1 столовая ложка

Приготовление

Всегда готовила лечо на зиму на обычной плите. Теперь я – довольная хозяйка мультиварки, значит, решила попробовать приготовить закрутку в ней. Вроде все хорошо получилось.

1. Сперва все необходимые овощи хорошенько промываем и очищаем от лишнего. Затем перец, морковку, лучок и помидорки нарезаем одинаковыми кусочками.

2. Складываем все овощи в кастрюльку мультиварки. Наливаем туда растительное масло. Затем добавляем сахар и соль. Все хорошенько перемешиваем.

3. Включаем программу «Выпечка» и оставляем готовиться 20 минут. После этого переключаем нашу мультиварку на программу «Тушение», и забываем о блюде на час.

4. Теперь просто закрываем приготовленное лечо в мультиварке в стерилизованные баночки. Кладем на сутки в теплое место вверх тормашками.

Вкусного Вам обеда!

4.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • А у меня мультиварка-скороварка и режима тушение нет.Как быть?sad.gif

    • Очень люблю лечо, вот в мультиварке еще не пробовала.

      • Лечо очень любит вся моя семья)
         

        • надо будет попробовать сделать в сезон такое лечо

          • Ну почему тут все рецепты в мультиварке girl_sigh.gif

            Ведь именно её у меня как раз и нет cray.gif

            • наверное, просто у многих сейчас есть мультиварки, а готовить в них не знают что)

            • У меня тоже нет((( А рецепты и правда классные! Аж обидно(((