Я здесь:
2
1162

Голубцы ленивые в мультиварке

00 : 20
01 : 25
на 6 персон
Калорийность блюда - 396.37 ккал
  • К
    Калории - 28.85 ккал.
  • Б
    Белки - 0.94 г.
  • Ж
    Жиры - 0.09 г.
  • У
    Углеводы - 6.72 г.
  • К
    Калории - 66.06 ккал.
  • Б
    Белки - 2.15 см.
  • Ж
    Жиры - 0.2 г.
  • У
    Углеводы - 15.4 г.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 600 граммов
  • Капуста белокочанная - 300 граммов
  • Рис белый - 0,5 мультистакана
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Томат (помидор) красный - 200 граммов
  • Мука - 2 столовые ложки
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить эти голубцы не нужно особого мастерства, а вот получившийся результат действительно  удел мастера, которым и является наш сказочный горшочек – мультиварка. Обязательно попробуйте приготовить!

1. Нарезаем половину луковицы.

2. Натираем томат и морковь на терке.

3. Обжариваем всё (либо на обычной сковороде, либо в мультиварке);

4. Мелко шинкуем капусту и заливаем её кипятком приблизительно на 10 минут.

5. Добавляем в фарш сырой рис, капусту, лук (вторая половина) и специи, затем всё хорошо перемешиваем.

6. Обваливаем в муке слепленные котлетки.

7. Складываем голубцы ленивые в мультиварку и заливаем приготовленной заранее поджаркой.

8. Заливаем наши голубцы водой (вода должна полностью закрывать их).

9. Готовим блюдо на «Тушении» в течении часа.

Приятного аппетита!
 

1.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Может и не в тему,но вспомнила-в магазине-"Печень свино-говяжья"девчонка продавец ошиблась)))

    • Интересно, а можно под голубцы использовать пекинскую капусту? Вроде как бы листы побольше...