Я здесь:
1
1325

Большой ленивый голубец в мультиварке

00 : 30
01 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 1999.36 ккал
  • К
    Калории - 75.88 ккал.
  • Б
    Белки - 2.05 г.
  • Ж
    Жиры - 3.51 г.
  • У
    Углеводы - 10.02 г.
  • К
    Калории - 333.23 ккал.
  • Б
    Белки - 8.99 см.
  • Ж
    Жиры - 15.43 г.
  • У
    Углеводы - 44 г.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 1 штука
  • Фарш свино-говяжий - 600 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Рис белый - 1 мультистакан
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Майонез Провансаль - по вкусу

Приготовление

Замечательная идея для тех, кто не в восторге от процесса приготовления обычных голубцов. Вкуса от этого не убавится, а вот проделанной работы станет значительно меньше. Обязательно попробуйте этот невероятно ленивый голубец!

1. На отдельные листы разбираем средний кочан капусты и слегка отвариваем их в подсоленной воде.

2. Оставляем листья капусты остудиться, а сами смешиваем фарш со специями, нарезанным луком и полуготовым рисом (рис можно добавлять и сырой, но мне больше нравится так).

3. Укладываем слои: капуста – фарш – капуста и т.д.

4. Добавляем растительное масло и смазываем верхний слой майонезом.

5. Готовим наш ленивый голубец в мультиварке 1,5 часа (режим «Тушение»).

Теперь можно к столу!
 

4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Люблю ленивые вареники ,а теперь вот еще и ленивый голубец. Надо освоить. Буду собирать ленивые рецепты.