Супчик с потрошками в мультиварке
Ингредиенты
- Куриные потроха - 500 граммов
- Картофель - 4 штуки
- Перец болгарский - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
- Масло сливочное - 1 столовая ложка
- Специи - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
Вот сварила супчик с потрошками в мультиварке. Оцените!
1. Сперва берем мультиварку, наливаем в нее растительное масло и добавляем сразу же и сливочное масло. Все это разогреваем достаточно хорошо. Выкладываем туда куриные потроха и обжариваем их примерно минут 30 в режиме «Выпечка». Не забываем периодически помешивать.
2. Лук очищаем, нарезаем кубиками.
3. Сладкий перец хорошенько промываем, очищаем от семечек и нарезаем небольшими кубиками.
4. Морковь очищаем, моем и также нарезаем кубиками.
5. В мультиварку к куриным потрохам добавляем лук, перец, морковь, и жарим еще 20 минут, помешивая.
6. Пока все это жарится, подготовим картофель. Очищаем его от кожуры, моем и нарезаем дольками.
7. Затем к обжаренной смеси добавляем картофель, заливаем горячей водой, солим, добавляем приправы.
8. Ставим мультиварку на программу «Тушение» и готовим еще 1,5 часа.
Вкусного Вам обеда!
Сегодня приготовила такой супчик в мультиварке, правда варила сначало куриные ножки , а из потрошков брала только сердечки остальное как в рецепте. Супчик ну очень вкусный!!!! Спасибо за рецепт !
приготовлю такой ,но только на плите. мультиварки нет. Утащу в закладки))
Я тоже люблю такой супчик, только готовлю на газу, потрошки обязательно должны быть домашние.
Обожаю суп с куриными потрошками ))) Люблю настолько, что и в кафе частенько заказываю))) А дома мультиварки нет, поэтому готовлю традиционно на плите.