Я здесь:
2
1853

Винегрет в мультиварке

00 : 20
02 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 771.21 ккал
  • К
    Калории - 90.31 ккал.
  • Б
    Белки - 1.82 г.
  • Ж
    Жиры - 6.38 г.
  • У
    Углеводы - 7.36 г.
  • К
    Калории - 192.8 ккал.
  • Б
    Белки - 3.89 см.
  • Ж
    Жиры - 13.62 г.
  • У
    Углеводы - 15.72 г.

Ингредиенты

  • Капуста квашеная - 400 граммов
  • Свекла - 1 штука
  • Картофель - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Горошек зелёный консервированный - 100 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
  • Лук репчатый - 1 штука

Приготовление

Вот никогда не думала, что в мультиварке можно готовить и салаты. А как-то раз попробовала сварить овощи для винегрета – теперь постоянно так делаю. Как хорошо, что у меня есть такая умная помощница!

1. Овощи для винегрета можно готовить в мультиварке двумя способами. В обоих вариантах овощи (картошку, морковку и свеклу) сначала хорошенько моем, а потом нарезаем аккуратными кубиками.

2. Теперь овощи складываем в кастрюльку мультиварки. Включаем программу «Тушение» и оставляем на 1,5-2 часика. Потом смотрим на готовность, а то время приготовления может отличаться, что зависит от величины порции.

3. А еще можно выложить порезанные овощи на корзинку мультиварки. Включаем «Варку на пару» и готовим 25 минут.

4. После этого овощи выкладываем в салатницу, добавляем соли по вкусу. Также кладем нарезанные соленый огурчик либо квашеную капусту (кто, что больше любит). Добавляем порезанный лучок и консервированный горошек. Заправляем приготовленный винегрет в мультиварке растительным маслом. Короче, готовим так, как и обычными отварными овощами.

Вкусного Вам обеда!

1.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Чего только этой мультиварке не поручают! Уже и винигрет ей по плечу! Хорошая штучка.

    • Винегрет давно не готовила, но спасибо большое за идею :-) в нем много витаминов