Я здесь:
2
1149

Нежные маффины в мультиварке

00 : 10
01 : 30
Калорийность блюда - 3010.35 ккал
  • К
    Калории - 344.04 ккал.
  • Б
    Белки - 4.9 г.
  • Ж
    Жиры - 21.01 г.
  • У
    Углеводы - 35.2 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 200 граммов
  • Пудинг (порошок) - 1 упаковка
  • Разрыхлитель теста - 3 чайные ложки
  • Сахар - 150 граммов
  • Масло сливочное - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Молоко 2.5% - 100 мл

Приготовление

Рецепт случайно нашла на  одном форуме. Сделала потому, что была упаковка ванильного пудинга. Впечатлило то, что маффины долго сохраняли свежесть. 

1. Смешиваем муку, разрыхлитель, пудинг, добавляем остальные компоненты, перемешиваем миксером, на минимальной скорости, а затем перемешиваем на максимальной скорости ещё 2 минуты.

2. Тесто равномерно распределяем по формочкам для мультиварки, смазанным заранее маслом.

3. Мультиварку ставим на режим «Выпечка».

4. Выпекаем нежные маффины в мультиварке в течение 50 минут.

5. После окончания выпечки даем маффинам остыть в формочках, достаем их на тарелочку, подаем в качестве десерта.

Вкусного застолья!

Комментировать от
или
  • а формочки бумажные или силиконовые?

    • Мультиварки нет, но рецепт хороший, хотелось бы попробовать.