Я здесь:
0
3776

Йогуртовый кекс в мультиварке

00 : 10
00 : 50
на 6 персон
Калорийность блюда - 1898.91 ккал
  • К
    Калории - 290.79 ккал.
  • Б
    Белки - 5.85 г.
  • Ж
    Жиры - 14.57 г.
  • У
    Углеводы - 34.67 г.
  • К
    Калории - 316.49 ккал.
  • Б
    Белки - 6.36 см.
  • Ж
    Жиры - 15.86 г.
  • У
    Углеводы - 37.73 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 0,75 мультистакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Йогурт 1,5% жирности - 1 стакан
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 мультистакана
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет

Приготовление

Восхитительный кекс приготовила вчера. За основу взяла йогурт.  Самый обычный, питьевой, с клубникой. Вкус получился отменный. Во-первых, очень хорошо поднялся, и получился такой нежный, что во рту таял. Но самое чудесное в нем то, что можно изменять привкус кекса в зависимости от того, с какими добавками брать йогурт. Можно усиливать вкус, добавив к нему свежих или сушеных фруктов. Но и без этого получается очень вкусно и немного необычно.

1. Растираем яйца с сахаром, добавляя к ним растопленное на водяной бане сливочное масло.

2. Добавляем йогурт и перемешиваем.

3. Просеиваем в смесь муку вместе с разрыхлителем. По консистенции должно получиться тесто, как густая сметана.

4. Смазываем форму и выливаем в нее полученную массу. Выпекаем йогуртовый кекс в мультиварке около 50 минут.

Вкусных вам шедевров!

3.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или