Я здесь:
7
9872

Яблочный пирог на кефире в мультиварке

00 : 20
01 : 35
на 6 персон
Калорийность блюда - 2940.75 ккал
  • К
    Калории - 216.52 ккал.
  • Б
    Белки - 3.14 г.
  • Ж
    Жиры - 8.49 г.
  • У
    Углеводы - 33.76 г.
  • К
    Калории - 490.12 ккал.
  • Б
    Белки - 7.1 см.
  • Ж
    Жиры - 19.23 г.
  • У
    Углеводы - 76.42 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 125 граммов
  • Кефир 2% - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сахар - 1 стакан
  • Сахар ванильный - 10 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет
  • Яблоки - 3 штуки

Приготовление

Пекла раньше этот пирог с апельсинами, но по своему печальному опыту, он получается в местах, где кусочки апельсина, не пропеченным. Поэтому перешла на яблоки, они менее сочные. Хотя все равно вкусно.

1. Растапливаем сливочное масло, выливаем в миску и остужаем. Туда же добавляем сахар, яйцо, кефир и ванильный сахар. Все хорошо перемешиваем.

2. К полученной смеси высыпаем муку с разрыхлителем. И тоже тщательно перемешиваем.

3. Чашу мультиварки смазываем обильно маслом и выливаем в нее половину теста и разравниваем.

4. Яблоки промываем, очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем на крупные дольки, но не толстые. Выкладываем одну часть их на тесто. Затем выливаем вторую половину теста и покрываем ее сверху дольками яблок.

5. Готовим яблочный пирог на кефире в мультиварке на режиме «Выпечка» 65 минут, после чего достаем, переворачиваем верх дном и готовим на функции «Подогрев» еще 30 минут.

Приятной вам трапезы!

6.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Девочки, лично на моем опыте по этому рецепту ничего хорошего не получилось((( Может потому что кефир был не 2%... Указанное время пекла в мультяшке, потом уже в духовке пыталась допечь- бесполезно! Причем яблок я положила вместо 3х всего 2.... И еще мой совет- не выкладывайте яблочки слоями... Лучше вперемешку., а то пирог так и разделился на две части... Ничего личного к автору рецепта  wink.gif

    • наверное вкусно)

      • ммм...как кушать захотелось то

        • вкусняшка) попробую сделать)

          • Хочу такое сделать, интересно в духовке также получится вкусно и красиво?

            • Какая вкуснятина!

              • И в духовке такой можно испеч. Тоже вкусно получается.