Я здесь:
0
980

Тортик «Нежный» в мультиварке

00 : 10
00 : 50
Калорийность блюда - 1947.97 ккал
  • К
    Калории - 265.31 ккал.
  • Б
    Белки - 4.63 г.
  • Ж
    Жиры - 9.03 г.
  • У
    Углеводы - 43.14 г.

Ингредиенты

  • Кофе растворимый - 1 чайная ложка
  • Вода - 150 мл
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
  • Мед - 2,5 столовые ложки
  • Сахар - 150 граммов
  • Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 50 граммов
  • Изюм - по вкусу

Приготовление

Решила как-то порадовать ребенка домашней выпечкой и наткнулась на этот простой рецепт. Попробовала приготовить тортик «Нежный» и была приятно удивлена и поражена результатом. Он получился очень пышным и воздушным. И ушел буквально за одно чаепитие нашей семьи.

1. Белки и желтки отделяем.

2. Желтки мы взбиваем с половиной количества сахара.

3. Кофе растворяем в кипятке.

4. В смесь сахара с желтками добавляем кофе, масло, муку, мед и изюм.

5. Взбиваем отдельно белки с оставшимся сахаром.

6. Полученную массу осторожно вводим в общую смесь.

7. Тесто ставим в мультиварку и готовим на режиме Выпечка 50 минут.

Достаем готовый корж и украшаем так, как позволяет Ваша фантазия. Я уверенна, что этот тортик станет постоянным угощением на Вашем столе.

Комментировать от
или