Я здесь:
1
1788

Кекс с корицей в мультиварке

00 : 10
01 : 05
на 6 персон
Калорийность блюда - 840.55 ккал
  • К
    Калории - 174.8 ккал.
  • Б
    Белки - 5.68 г.
  • Ж
    Жиры - 6.42 г.
  • У
    Углеводы - 24.12 г.
  • К
    Калории - 140.09 ккал.
  • Б
    Белки - 4.55 см.
  • Ж
    Жиры - 5.15 г.
  • У
    Углеводы - 19.33 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Сметана 10% жирности - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
  • Какао-порошок - 0,5 чайные ложки
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Уксус 9% - 2 столовые ложки
  • Корица молотая - 0,5 чайные ложки

Приготовление

Рецепт этого кекса абсолютно прост, и знаком, пожалуй, каждой хозяйке. Я готовлю его почти каждую неделю, просто в этот раз решила добавить немного какао и своей любимой корицы. Аромат получается великолепный. И на вкус корица сильно влияет. У меня, например, сразу аппетит просыпается, если чую запах корицы.

1. Замешиваем яйца с сахаром, взбиваем до образования плотной, густой пены.

2. Добавляем сметану, медленно и постоянно размешивая ложкой.

3. Постепенно вводим просеянную муку вместе с гашеной содой или же разрыхлителем. Тщательно размешиваем, чтоб получилось однородное, не очень густое  тесто.

4. Добавляем какао и корицу, перемешиваем хорошенько.

5. Готовим кекс с корицей в мультиварке, на привычном уже режиме «выпечка» 65 минут.

Вкусных вам шедевров! 

1.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Очень люблю кексы, частенько их пеку и этот обязательно попробую в ближайшее время.