Я здесь:
1
1377

Паровые котлетки из мяса со сметанным соусом в мультиварке

00 : 25
00 : 30
Калорийность блюда - 3871.25 ккал
  • К
    Калории - 228.39 ккал.
  • Б
    Белки - 12.16 г.
  • Ж
    Жиры - 16.97 г.
  • У
    Углеводы - 5.54 г.

Ингредиенты

  • Свинина (фарш) - 1 килограмм
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сухари панировочные - 50 граммов
  • Сметана 25% жирности - 250 граммов
  • Петрушка (зелень) - 20 граммов

Приготовление

Всем советую приготовить это блюдо. Очень вкусное и что самое главное, аппетитное. Делается быстро и не требует много времени. Единственное, вместо свиного фарша, можно взять любой, вкус от этого не поменяется. Если вы любите более сочные котлеты, тогда можно добавить немного молока.

1. Лук очищаем, мелко нарезаем и добавляем к фаршу.

2. Вбиваем яйца, солим, перчим и размешиваем хорошо.

3. Формуем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях. Отправляем на контейнер-пароварку.

4. Готовим паровые котлетки из мяса со сметанным соусом в мультиварке по режиму «Варка на пару» 30 минут.

5. Готовим соус: сметану смешиваем с порубленной свежей зеленью: петрушкой, укропом, мятой, тархуном.

6. Готовые котлетки поливаем соусом и подаем к столу.

Приятного вам кушанья!

Комментировать от
или