Я здесь:
0
1358

Манник с кокосом в мультиварке

00 : 10
01 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 4282.39 ккал
  • К
    Калории - 292.81 ккал.
  • Б
    Белки - 4.64 г.
  • Ж
    Жиры - 13.46 г.
  • У
    Углеводы - 39.92 г.
  • К
    Калории - 713.73 ккал.
  • Б
    Белки - 11.31 см.
  • Ж
    Жиры - 32.81 г.
  • У
    Углеводы - 97.31 г.

Ингредиенты

  • Крупа манная - 2 стакана
  • Сахар - 1,5 мультистакана
  • Кокосовая стружка - 0,5 мультистакана
  • Разрыхлитель теста - 1 столовая ложка
  • Кефир 1% - 1 стакан
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 мультистакан
  • Вода - 1 стакан
  • Мед - 1 столовая ложка
  • Сок лимонный - 20 мл

Приготовление

Я вместо стакана растительного масла добавила 1 столовую ложку. Все равно вкусно получилось.

1.    Готовим тесто. Смешиваем манную крупу с кокосовой стружкой, сахаром. Разрыхлитель растворяем в кефире. Сухие компоненты перемешиваем с кефирной массой, добавляем растительное масло. Должно получиться тесто сметанообразной консистенции.

2.    Выливаем готовое тесто в кастрюльку мультиварки, печем на режиме «Выпечка» 65 минут.

3.    Пока печется манник с кокосом в мультиварке, готовим сироп. Для этого сахар, мед и лимонный сок растворяем в воде при нагреве.

4.    Готовый слегка остывший манник поливаем сиропом, даем полностью остыть.

Вкусного застолья!
 

8.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или