Я здесь:
1
1496

Кекс вишневый в мультиварке

00 : 15
01 : 10
на 6 персон
Калорийность блюда - 2292.62 ккал
  • К
    Калории - 443.84 ккал.
  • Б
    Белки - 5.08 г.
  • Ж
    Жиры - 35.11 г.
  • У
    Углеводы - 27.81 г.
  • К
    Калории - 382.1 ккал.
  • Б
    Белки - 4.38 см.
  • Ж
    Жиры - 30.23 г.
  • У
    Углеводы - 23.94 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сахар - 8 столовых ложек
  • Мука пшеничная высшего сорта - 8 столовых ложек
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Ванилин - 1 пакет
  • Вишня - по вкусу

Приготовление

Дачный сезон порадовал моих родителей урожаем вишни. Разумеется, и мне была привезена большая порция ягод. Не очень люблю свежие вишенки, но, на удивление, жить не могу без чего-то вишневого. Отличным выходом из ситуации стал вишневый кекс. У меня слой ягод плотный, но можно и небольшое количество добавлять – на любителя.

1. Взбиваем в пышную, густую пену яйца и сахар. Добавляем размягченное масло.

2. Добавляем в смесь муку, крахмал, соду гасим, ванилин.

3. Вымешиваем тесто до консистенции густой сметаны.

4. Часть теста выливаем в форму мультиварки, чтоб хорошим слоем покрыло дно. Выкладываем вишенки. Густым слоем или мелко – кому как нравится. Заливаем оставшимся тестом.

5. Кекс вишневый в мулььтиварке готовим на режиме «выпечка».  Примерно 60 минут.

6. Готовый кекс поливаем глазурью или можно посыпать сахарной пудрой.

Вкусных вам шедевров!

2.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Кто к вишням равнодушен, тому, что с вишней, что без - одинаково. А любителям вишни - лакомство.

    Вам может быть интересно