Я здесь:
1
4053

Плов с куриной печенью и сердечками в мультиварке

00 : 30
00 : 35
на 6 персон
Калорийность блюда - 1595.25 ккал
  • К
    Калории - 171.25 ккал.
  • Б
    Белки - 10.58 г.
  • Ж
    Жиры - 4.1 г.
  • У
    Углеводы - 23.45 г.
  • К
    Калории - 265.87 ккал.
  • Б
    Белки - 16.43 см.
  • Ж
    Жиры - 6.37 г.
  • У
    Углеводы - 36.41 г.

Ингредиенты

  • Рис белый - 2 мультистакана
  • Курица (печень) - 250 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Специи - по вкусу
  • Курица (сердца) - 200 граммов

Приготовление

Очень захотелось плова, но в холодильнике совсем не оказалось мяса. Были только куриные сердечки и печень. Меня, ярую любительницу  плова, это не остановило. Даже некий азарт появился, что я сделаю ничуть не хуже, чем с мясом. Плов вышел просто отличный. Плов с печенкой – это, оказывается, очень интересное вкусовое сочетание. Теперь в арсенале моих блюд появился новый любимый рецепт.

1. В режиме «выпечка» на растительном масле обжариваем мелко нарезанный лук вместе с морковкой.

2. Добавляем к ним печенку с сердечками, чтоб слегка прожарились.

3. Приправляем все специями для плова и засыпаем предварительно промытый рис.

4. Водой заливаем горячей, чтоб рис был покрыт.

5. Готовим плов с куриной печенью и сердечками в мультиварке на режиме «плов».

6. Готовое блюдо приукрашаем зеленью и нарезанными помидорами и огурцами.

Вкусных вам шедевров!

3.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Куриные потроха противопоказаны тем, у кого развивается подагра. Остальным - вроде без противопоказаний. Вообще, хороший рецепт.