Я здесь:
2
3529

Гороховая каша в мультиварке

00 : 10
01 : 00
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1515.77 ккал
  • К
    Калории - 100.42 ккал.
  • Б
    Белки - 4.96 г.
  • Ж
    Жиры - 1.77 г.
  • У
    Углеводы - 15.35 г.
  • К
    Калории - 505.26 ккал.
  • Б
    Белки - 24.93 см.
  • Ж
    Жиры - 8.9 г.
  • У
    Углеводы - 77.24 г.

Ингредиенты

  • Горох сушёный - 200 граммов
  • Вода - 2 мультистакана
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Масло сливочное - 1 столовая ложка
  • Петрушка (зелень) - по вкусу

Приготовление

Муж мне на прошлой неделе сюрприз сделал. Помнит, что я однажды говорила, как любила в детстве гороховую кашу. И решил порадовать меня – к приходу с работы на столе меня ожидало блюдо детства. Не поверите – вкусно так, будто бабушка моя готовила. А оказалось, что в этом вся заслуга мультиварки. Муж не знал, что горох нужно предварительно замачивать, но на результат это ничуть не повлияло. Вот такой у меня на кухне дуэт хозяйничает, пока меня нет дома.

1. Горох промываем водой. Можно замочить в горячей воде, но, как выяснилось, не обязательно.

2. Выкладываем горох в чашу мультиварки. Заливаем горох водой, чтоб немного покрывала.

3. Солим, перчим, приправляем – на свой вкус.

3. Готовим гороховую кашу в мультиварке на программе «гречка».

4. Когда каша готова, добавляем немного сливочного масла.

5. По желанию украшаем свежей зеленью. Готово - можно подавать к столу.

7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или