Я здесь:
2
518

Запеканка с изюмом в мультиварке

01 : 00
01 : 00
на 3 персоны
Калорийность блюда - 2179.15 ккал
  • К
    Калории - 187.41 ккал.
  • Б
    Белки - 12.01 г.
  • Ж
    Жиры - 8.64 г.
  • У
    Углеводы - 14.88 г.
  • К
    Калории - 726.38 ккал.
  • Б
    Белки - 46.55 см.
  • Ж
    Жиры - 33.5 г.
  • У
    Углеводы - 57.67 г.

Ингредиенты

  • Творог 9% классический - 750 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Крупа манная - 3 столовые ложки
  • Сметана 10% жирности - 50 граммов
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Уксус 9% - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное - 20 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Ванилин - по вкусу
  • Изюм - по вкусу

Приготовление

Просто замечательная запеканка, которая всегда отлично получается.

1. Творог разминаем, а сливочное масло растапливаем.

2. Яйца разбиваем, отделяем белок от желтков и взбиваем их по отдельности.

3. Смешиваем все ингредиенты воедино (кроме изюма) и пусть смесь постоит 20 минут, за это время манка должна разбухнуть.

4. Выкладываем в мультиварочную кастрюльку, обмазанную маслом. Сверху обмажем сметаной. Выкладывая изюм между двумя слоями творожной массы.

5. Устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час, затем еще 20 минут держим на подогреве. Чтобы запеканка с изюмом в мультиварке не осела, еще 20 минут не открываем крышку.

Приятного аппетита!

5.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Да, наверное, очень вкусная и легкая в приготовлении запеканка. Даже читать вкусно!

    • Творог такой высокой жирности для того, чтобы запеканка не теряла форму?