Я здесь:
4
528

Супчик «Шахтерский» в мультиварке

00 : 15
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 5642.92 ккал
  • К
    Калории - 148.48 ккал.
  • Б
    Белки - 3.1 г.
  • Ж
    Жиры - 13.69 г.
  • У
    Углеводы - 4.32 г.
  • К
    Калории - 1410.73 ккал.
  • Б
    Белки - 29.48 см.
  • Ж
    Жиры - 130.12 г.
  • У
    Углеводы - 41.04 г.

Ингредиенты

  • Вода - 1,5 л
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Гречневая крупа (ядрица) - 3 столовые ложки
  • Морковь - 1 штука
  • Картофель - 3 штуки
  • Соль - 2 чайные ложки
  • Фрикадельки мясные - 15 штук
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Приготовление

Такой супчик я пробовала готовить со всем, что есть в холодильнике. Использовала сардельки, сосиски, колбаску. Еще очень вкусно получается с копчеными ребрышками. Но остановилась я все-таки на замороженных фрикадельках.

1. В первую очередь нарезаем лучок.  Морковку меленько шинкуем.

2. Далее включаем нашу мультиварку. Используем программу «Выпечка».  По стандарту программа будет работать 40 минут. Наливаем в кастрюльку растительное масло.

3. Когда масло нагреется, кладем туда порезанный лучок. Крышкой в этом случае можно и не пользоваться.  Затем кладем в кастрюльку морковку – пускай жарится.

4. Когда наша зажарка будет готова, добавляем к ней картошку, которую предварительно нарезали кубиками.

5. После этого наливаем к зажарке воду либо бульон. Подсаливаем. Далее кладем в воду фрикадельки и гречку. Все аккуратненько перемешиваем и закрываем крышкой.

6. Теперь включаем программу «Тушение» (время 1 час). Позже, когда услышим сигнал о готовности, выключаем выбранную программу. Крышку открываем, а потом добавляем зелень (предварительно порезанную). Опять закрываем крышечку.

7. Теперь пусть супчик «Шахтерский» в мультиварке настоится около 15 минут. Затем разливаем по тарелкам и кушаем.

Вкусного Вам обеда!

3.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или