Телятина тушеная с шампиньонами в мультиварке
00 : 25
00 : 40
на 8 персон
Ингредиенты
- Телятина - 1 килограмм
- Перец болгарский - 1 штука
- Шампиньоны свежие - 200 граммов
- Горошек зелёный - по вкусу
- Лук репчатый - 1 штука
- Томатная паста - 4 столовые ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Гвоздика - по вкусу
- Кориандр - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Приготовление
Муж очень попросил приготовить блюдо из телятины. Раньше я никогда не готовила данное мясо, и не знала, с чем его едят и как. Позвонила маме, и она мне посоветовала очень вкусный рецепт в мультиварке, от которого муж был в восторге. С этого дня я решила почаще обращать внимание на телятину.
1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки, слегка отбиваем.
2. Лук, чеснок измельчаем, перец нарезаем на кубики.
3. Кладем в чашу мультиварки все ингредиенты, солим, перчим, хорошо перемешиваем.
4. Готовим телятину тушеную с шампиньонами в мультиварке по программе «Тушение» 40 минут.
Приятной вам трапезы!
0.8
Подходит для диабетиков
или Войтиа можно ли это блюдо готовить с замароженными шампиньонами???
Эх, если бы телятина не была такой дорогой, её бы можно было хоть каждую неделю готовить. А так... Только слюнки текут...