Я здесь:
2
2528

Телятина тушеная с шампиньонами в мультиварке

00 : 25
00 : 40
на 8 персон
Калорийность блюда - 1396.17 ккал
  • К
    Калории - 83.81 ккал.
  • Б
    Белки - 12.98 г.
  • Ж
    Жиры - 1.7 г.
  • У
    Углеводы - 4.01 г.
  • К
    Калории - 174.52 ккал.
  • Б
    Белки - 27.02 см.
  • Ж
    Жиры - 3.53 г.
  • У
    Углеводы - 8.35 г.

Ингредиенты

  • Телятина - 1 килограмм
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Шампиньоны свежие - 200 граммов
  • Горошек зелёный - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Томатная паста - 4 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Гвоздика - по вкусу
  • Кориандр - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Муж очень попросил приготовить блюдо из телятины. Раньше я никогда не готовила данное мясо, и не знала, с чем его едят и как. Позвонила маме, и она мне посоветовала очень вкусный рецепт в мультиварке, от которого муж был в восторге. С этого дня я решила почаще обращать внимание на телятину.

1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки, слегка отбиваем.

2. Лук, чеснок измельчаем, перец нарезаем на кубики.

3. Кладем в чашу мультиварки все ингредиенты, солим, перчим, хорошо перемешиваем.

4. Готовим телятину тушеную с шампиньонами в мультиварке по программе «Тушение» 40 минут.

Приятной вам трапезы!

0.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • а можно ли это блюдо готовить с замароженными шампиньонами???

    • Эх, если бы телятина не была такой дорогой, её бы можно было хоть каждую неделю готовить. А так... Только слюнки текут...

      Вам может быть интересно