Шарики куриные на пару в мультиварке
Ингредиенты
- Курица (филе) - 500 граммов
- Яйцо куриное - 1 штука
- Лук репчатый - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Соль - по вкусу
Приготовление
Этот рецепт просто спасал меня, когда я кормила грудью ребенка. Ничего жареного, острого, с разными добавками нельзя, а варенное и тушеное уже успело надоесть. Нашла рецепт в интернете, немного его упростила. Приготовила, и получилось очень вкусно, даже муж ел, хотя он на пару еду не любит.
1. Перекручиваем куриное филе через мясорубку.
2. Очищаем и промываем, затем трем морковку и лук на мелкую терку.
3. Добавляем в получившийся фарш потертые морковь и лук, яйцо, соль и все перемешиваем.
4. Формуем из фарша шарики и отправляем их на контейнер-пароварку в мультиварке.
5. Наливаем в чашу мультиварки три мультяшных стакана воды, устанавливаем контейнер наверх чаши и готовим шарики куриные на пару в мультиварке по программе «Варка на пару» до звукового сигнала о готовности.
Приятной вам трапезы!