Я здесь:
1
3077

Баранина, тушеная с гречкой в мультиварке

00 : 30
01 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3979.26 ккал
  • К
    Калории - 192.79 ккал.
  • Б
    Белки - 11.56 г.
  • Ж
    Жиры - 11.72 г.
  • У
    Углеводы - 10.29 г.
  • К
    Калории - 994.82 ккал.
  • Б
    Белки - 59.64 см.
  • Ж
    Жиры - 60.47 г.
  • У
    Углеводы - 53.08 г.

Ингредиенты

  • Баранина - 1,2 килограмма
  • Гречневая крупа (ядрица) - 1 стакан
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Чеснок - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки

Приготовление

Это блюдо прекрасно готовится и на обычной скороводе (так я его готовила уже не один раз), но из-за моей особой любви к мультиварке, я решила приготовить это несомненно вкусное блюдо с её помощью. Вкус от этого нисколько не потерялся, а вот забот стало намного меньше. Обязательно попробуйте!

1. Нарезаем полукольцами лук.

2. Небольшими кусочками режем и имеющееся у нас мясо.

3. Готовим баранину в мультиварке на режиме «Тушение». Сначала выкладываем туда лук, мясо и тушим 40 минут.

4. Добавляем гречку, заливаем в чашу мультиварки 2 стакана воды. Солим, перчим и готовим ещё 20 минут.

5. По истечении времени добавляем выдавленный чеснок и перемешиваем.

6. Баранина, тушенная с гречкой, в мультиварке подаётся украшенная зеленью.

Приятного аппетита!

4.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Наверняка, очень вкусно, правда, я не люблю гречку и баранину почему то никогда не покупаю.