Я здесь:
1
735

Морковь в медовом соусе в мультиварке

00 : 20
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1116.7 ккал
  • К
    Калории - 130.99 ккал.
  • Б
    Белки - 1.15 г.
  • Ж
    Жиры - 5.27 г.
  • У
    Углеводы - 20.66 г.
  • К
    Калории - 279.18 ккал.
  • Б
    Белки - 2.46 см.
  • Ж
    Жиры - 11.23 г.
  • У
    Углеводы - 44.03 г.

Ингредиенты

  • Морковь - 6 штук
  • Мед - 0,5 стакана
  • Горчица - 50 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Перец белый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 20 граммов
  • Петрушка (зелень) - 20 граммов

Приготовление

Хочу вам рассказать весьма оригинальный рецепт, но зато очень аппетитный, вкусный и бодрящий. Мне его подсказала подружка, морковка в медовом соусе – это что-то необыкновенное. Если вы хотите испытать, то, что я испытала, то вам обязательно нужно приготовить по данному рецепту это блюдо. Кстати, это замечательный гарнир к мясным блюдам.

1. Морковку промываем, очищаем и нарезаем на кружочки.

2. Кладем в кастрюлю мультиварки, добавляем немного воды, слегка солим.

3. Готовим по программе «Тушение» до того момента, пока кружки из морковки не размягчатся. Затем откидываем ее на дуршлаг и ждем, пока вода стечет.

4. Готовим соус: в кастрюле мультиварки растапливаем сливочное масло, добавляем мед, горчицу, соль, перец и лук. Готовим на программе «Тушение» 3 минуты.

5. Готовым соусом поливаем морковь в медовом соусе в мультиварке, посыпаем петрушкой.

Приятной вам трапезы!

4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или