Я здесь:
0
2585

Гречка с шампиньонами в мультиварке

00 : 20
00 : 45
на 8 персон
Калорийность блюда - 1493.88 ккал
  • К
    Калории - 98.54 ккал.
  • Б
    Белки - 4 г.
  • Ж
    Жиры - 2.63 г.
  • У
    Углеводы - 15.77 г.
  • К
    Калории - 186.74 ккал.
  • Б
    Белки - 7.58 см.
  • Ж
    Жиры - 4.98 г.
  • У
    Углеводы - 29.89 г.

Ингредиенты

  • Гречневая крупа (ядрица) - 2,5 мультистакана
  • Шампиньоны свежие - 300 граммов
  • Вода - 4 мультистакана
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Масло сливочное - 30 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Давно хотела сделать гречку именно с шампиньонами, но под рукой были совсем другие грибы или опята или лисички. Но на удивление разницы я не ощутила, поэтому вкусно со всеми видами грибов, единственное, наверное, шампиньоны всегда есть и имеют недорогую цену.

1. Шампиньоны хорошо промываем и нарезаем.Можно на мелкие кусочки, можно на крупные, кто как любит.

2. Лук очищаем от кожицы и так же нарезаем или на кольца или на более мелкие кусочки.

3. Отправляем шампиньоны вместе с луком на сковородку, где предварительно растапливаем сливочное масло и обжариваем все вместе до золотистого цвета.

4. Затем полученную массу выкладываем в чашу мультиварке, добавляем к ней еще соль и перец по вкусу.

5. Туда же отправляем гречку, все перемешиваем и заливаем водой.

6. Ставим мультиварку на программу «Экспресс или Нормальный» и готовим гречку с шампиньонами в мультиварке 45 минут.

Приятной вам трапезы!

2.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно