Я здесь:
0
3597

Плов с кальмарами в мультиварке

00 : 15
00 : 45
Калорийность блюда - 469.81 ккал
  • К
    Калории - 52.64 ккал.
  • Б
    Белки - 6.51 г.
  • Ж
    Жиры - 1.87 г.
  • У
    Углеводы - 2.38 г.

Ингредиенты

  • Перец красный молотый - 1/4 чайные ложки
  • Кальмар свежий - 300 граммов
  • Рис Японика - 1 мультистакан
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Маргарин молочный - 20 граммов
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Вода - 2 мультистакана

Приготовление

1. На крупной терке натереть морковь, порезать лук. Разморозить кальмары (предварительное их отваривание не обязательно, но по желанию можно отварить кальмары и уже после этого добавлять в плов).
2. В режиме мультиварки «Выпечка» растопить в чашке маргарин. К нему же добавить лук и пассировать до прозрачного цвета.
3. После добавить морковь. Все хорошо помешать и потушить.
4. В полиэтиленовый пакет положить размороженные кальмары и хорошо отбить. Разделить их на небольшие кусочки до 2 см в длину.
5.В чашку к овощам добавить кальмары. Все перемешать и выдержать на огне в течение пары минут. После чего отключить мультиварку.
6. Добавить измельченный перец и залить все ингредиенты плова слегка подсоленной водой. Закрыть крышку и установить режим "Плов".

Необычайно вкусный и рассыпчатый плов с кальмарами в мультиварке готов после сигнала таймера мультиварки. Вам остается только перемешать его, украсить зеленью и в горячем виде подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Комментировать от
или