Я здесь:
0
616

Торт «Кислая жизнь в шоколаде» в мультиварке

00 : 25
02 : 40
Калорийность блюда - 7269.44 ккал
  • К
    Калории - 361.23 ккал.
  • Б
    Белки - 3.56 г.
  • Ж
    Жиры - 26.57 г.
  • У
    Углеводы - 27.03 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 540 граммов
  • Мука - 300 граммов
  • Сахар - 360 граммов
  • Яйцо куриное - 5 штук
  • Ванилин - 2 пакета
  • Разрыхлитель теста - 2 пакета
  • Цедра апельсина - 1 штука
  • Коньяк - 2 столовые ложки
  • Какао-порошок - 5 столовых ложек
  • Вишня - по вкусу
  • Шоколад темный - 100 граммов
  • Молоко сгущеное с сахаром - 180 граммов

Приготовление

  1. Готовим 1 корж. Взбиваем масло 180 г, сахар 180 г и ванилин. Постепенно вводим по одному яйца 2 шт и добавляем коньяк.
  1. Просеиваем муку 150 г и добавляем разрыхлитель.
  1. Смешиваем муку с взбитой ранее массой и добавляем мелко нарезанную цедру.
  1. Смазываем маслом мультиварку и выливаем приготовленное тесто. Выпекаем в режиме  «Выпечка» 80 минут.
  1. Остывший корж разрезаем пополам.
  1. Готовим 2 корж: взбиваем масло180 г , сахар 180 г и ванилин. Постепенно вводим по одному яйца и добавляем растопленный шоколад.
  1. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и какао 2 ст л.
  1. Смешиваем муку с взбитой ранее массой и добавляем вишню без косточки.
  1. Смазываем маслом мультиварку и выливаем приготовленное тесто. Выпекаем в режиме  «Выпечка» 80 минут.
  1. Готовим крем: смешиваем все необходимые ингредиенты и взбиваем.

Собираем торт «Кислая жизнь в шоколаде» в мультиварке: берем половину 1 коржа и смазываем кремом. Затем кладем 2 корж и снова смазываем кремом. На вишневый корж кладем половину 1 коржа, пропитываем  кремом, украшаем дольками апельсина.

 

Комментировать от
или