Я здесь:
0
3813

Картошка с тыквой в мультиварке

00 : 15
00 : 40
Калорийность блюда - 949.48 ккал
  • К
    Калории - 89.78 ккал.
  • Б
    Белки - 5.56 г.
  • Ж
    Жиры - 1.59 г.
  • У
    Углеводы - 14.14 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 3 штуки
  • Тыква - 200 граммов
  • Морковь - 200 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Крупа манная - 1/3 стакана
  • Свинина (вырезка) - 200 граммов

Приготовление

Рецепт «картошка с тыквой» – отличный гарнир и для взрослых, и для деток.

С таким гарниром хороши будут фрикадельки.

Каждый может отрегулировать рецепт по своему желанию, а главное – по предпочтениям маленьких гурманов. Тыква может быть как свежая, так и замороженная.

Для фрикаделек свинину неплохо бы дважды пропустить через мясорубку вместе с луком. Потом смешать с заранее намоченной в теплой воде манной крупой. Должен получиться густой фарш (как раз под фрикадельки).

Картофель и тыкву вместе с морковью мелко порубить, а потом вместе с накатанными фрикадельками сложить в корзину пароварки.

Налить где-то четыре стакана воды и включить мультиварку в режиме для варки «На пару» на время минут 30-40.

Все готово! Картошку с тыквой в мультиварке подавать можно по-разному: как гарнир с фрикадельками, можно долить немного образовавшегося бульона из кастрюльки, присолить по вкусу, а потом все разбить блендером – получится замечательное пюре.

 

Комментировать от
или
Вам может быть интересно