Я здесь:
0
932

Клафути со смородиной в мультиварке

00 : 20
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1087.8 ккал
  • К
    Калории - 113.36 ккал.
  • Б
    Белки - 3.19 г.
  • Ж
    Жиры - 3.71 г.
  • У
    Углеводы - 16.14 г.
  • К
    Калории - 271.95 ккал.
  • Б
    Белки - 7.65 см.
  • Ж
    Жиры - 8.91 г.
  • У
    Углеводы - 38.72 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Молоко 0.5% - 350 мл
  • Сахар - 100 граммов
  • Мука - 90 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет
  • Ванилин - по вкусу
  • Крахмал картофельный - 1 столовая ложка
  • Вишня - 200 граммов
  • Масло сливочное - 20 граммов

Приготовление

1. Слегка взбиваем яйца, добавляем сахар и все хорошо перемешиваем.

2. Смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Постепенно добавляем в яйца, при постоянном перемешивании, избегая появления комков.

3. Немного подогреваем молоко (оно не должно быть слишком горячим), хорошо перемешивая, медленно вводим его в мучную смесь. Получается очень жидкое тесто.

4. Смазываем кастрюлю мультиварки сливочным маслом. Выкладываем на дно емкости в один слой вишню (смородину).

5. Аккуратно заливаем ягоды тестом и запекаем в течение 60 минут. Когда клафути со смородиной в мультиварке будет готово, ему необходимо дать остыть перед подачей на стол.

3.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно