Алла

Торт «Черный лес» в мультиварке

00 : 20

01 : 20

на 4 персоны

Калорийность блюда - 3293.75 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 153.55 ккал.
Б

Белки - 3.86 г.
Ж

Жиры - 9.5 г.
У

Углеводы - 13.5 г.

К

Калории - 823.44 ккал.
Б

Белки - 20.7 см.
Ж

Жиры - 50.94 г.
У

Углеводы - 72.38 г.

Ингредиенты

Масло сливочное - 90 граммов
Яйцо куриное - 1 штука
Сахар - 70 граммов
Мука пшеничная высшего сорта - 170 граммов
Яйцо куриное - 4 штуки
Сахар - 50 граммов
Какао-порошок - 1 столовая ложка
Сливки 10% - 1 л
Кисель из вишневого сока - 100 мл
Вишневый сироп - 500 мл

Приготовление

1. Включить и подготовить мультиварку.

2. Замешать песочный корж из ингредиентов, смазать дно мультиварки маслом, равномерно распределить по нему тесто и проколоть в нескольких местах вилкой. Выставить программу «Выпечка» на 40 минут.

3. Взбить яйца с сахаром, всыпать муку и добавить какао. Мультиварку смазать маслом и вылить тесто. Программа «Выпечка» 40 минут. После остывания, корж разрезать на две части.

4. Готовим прослойку: вишню залить водой, включить плиту, довести до кипения и сразу снять с огня. Одну часть залить коньяком, со второй части сделать желе, а с третьей части – сварить кисель.

5. На песочный корж выложить желе, сливки, затем бисквитный корж, пропитать все сиропом с коньяком, добавить вишню с киселем, накрыть вторым коржом и обмазать сливками. Центр торта «Черный лес» в мультиварке посыпать шоколадом и украсить сверху фруктами.

6.6

Подходит для диабетиков