Я здесь:
0
969

Йогурт из «Био-Макса» в мультиварке

00 : 20
06 : 00
на 2 персоны
Калорийность блюда - 393.91 ккал
  • К
    Калории - 36.27 ккал.
  • Б
    Белки - 2.97 г.
  • Ж
    Жиры - 0.54 г.
  • У
    Углеводы - 4.75 г.
  • К
    Калории - 196.96 ккал.
  • Б
    Белки - 16.15 см.
  • Ж
    Жиры - 2.93 г.
  • У
    Углеводы - 25.79 г.

Ингредиенты

  • Молоко 0.5% - 1 л
  • Йогурт 1,5% жирности - 123 мл

Приготовление

Всю используемую посуду для приготовления йогурта простерилизовать и остудить, сохраняя стерильность.

Хорошо перемешать йогурт с небольшим количеством молока (примерно 100 мл), приготовленного для заквашивания. Вылить полученную массу в оставшееся молоко и еще раз как следует перемешать.

Разлить полученную смесь по стерильным баночкам.

На дно мультиварки постелить тканевую салфетку или силиконовый коврик. Выставить сверху баночки с молочно-йогуртовой смесью.

Налить в мультиварку холодную воду, немного выше половины банки.

Поставить программу «Йогурт» на 6 часов. Сразу же по окончании времени вытащить баночки из мультиварки и остудить. Поместить готовый йогурт из «Био-Макса» в мультиварке в холодильник.

Рецепт дан для мультиварок, имеющих режим «Йогурт». Если в вашей модели нет такого режима, можно использовать «Подогрев».

2.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно