Я здесь:
0
713

Кокосово-творожный пирог в мультиварке

00 : 20
01 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3282.05 ккал
  • К
    Калории - 257.42 ккал.
  • Б
    Белки - 11.86 г.
  • Ж
    Жиры - 17.54 г.
  • У
    Углеводы - 13.37 г.
  • К
    Калории - 820.51 ккал.
  • Б
    Белки - 37.8 см.
  • Ж
    Жиры - 55.92 г.
  • У
    Углеводы - 42.6 г.

Ингредиенты

  • Творог 0.6% - 750 граммов
  • Сахар - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Ванилин - 1 пакет
  • Кокосовая стружка - 2 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Сок лимонный - 20 мл
  • Маргарин молочный - 200 граммов

Приготовление

Приготовьте творожную смесь. Смешайте творог, сахар и яйца. Хорошенько разотрите. Добавьте к этой смеси ванильный пудинг и кокосовую стружку, все еще раз перемешайте. Затем добавьте растительное масло и сок лимона. Вымешайте массу до однородности.

Теперь займитесь приготовлением кокосовой массы. Вложите маргарин и сахар в кастрюльку и нагрейте на небольшом огне. Но следите, чтобы маргарин не кипел. Затем вылейте маргарин в миску и добавьте туда кокосовую стружку. Хорошо перемешайте и добавьте яйца. Еще раз смешайте до однородного состояния.

В мультиварку подстелите силиконовую подстилочку, выложите на нее сперва творожную массу, а затем кокосовую. Включите режим «выпечка» и таймер поставьте на 45 минут. Когда время выйдет, держите под крышкой еще 15 минут. Затем кастрюлю вытащите из мультиварки и оставьте пирог там, до полного остывания.  Кокосово-творожный пирог в мультиварке переверните кокосовой стороной вверх и украсьте стружкой из белого шоколада.

3.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или