Я здесь:
0
1625

Закуска из свеклы в мультиварке

00 : 30
01 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 367.94 ккал
  • К
    Калории - 72.93 ккал.
  • Б
    Белки - 0.61 г.
  • Ж
    Жиры - 5.43 г.
  • У
    Углеводы - 5.88 г.
  • К
    Калории - 91.98 ккал.
  • Б
    Белки - 0.77 см.
  • Ж
    Жиры - 6.85 г.
  • У
    Углеводы - 7.42 г.

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 0,5 штуки
  • Свекла - 1 штука
  • Перец болгарский - 0,5 штуки
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Специи - по вкусу
  • Морковь - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 10 граммов

Приготовление

Чистим и ополаскиваем овощи. Затем промазываем дно мультиварочного устройства маслом и выставляем программу «Тушение».

Нарезаем лук и кидаем его на дно. Обжариваем, часто помешивая до золотистого оттенка.

Затем чищеные и промытые свеклу, перец  и морковь измельчаем на тёрке. Помидоры нарезаем дольками и всё закидываем к луку. Размешиваем и сыпем соль, а затем сахар и специи.

Заливаем овощи 700 миллилитрами воды и выставляем программу «Экспресс-варка», а время выставляем на 1 час. Помешивая, готовим.

После закуску из свеклы в мультиварке ставим на программу «Подогрев» и ожидаем около 30 минут.

В закуске вода не вся выпаривается, немного остаётся, её можно слить, как будет готово блюдо. 

0.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или