Я здесь:
0
922

Швабский пирог с красной смородиной в мультиварке

01 : 30
01 : 50
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3090.25 ккал
  • К
    Калории - 241.85 ккал.
  • Б
    Белки - 3.76 г.
  • Ж
    Жиры - 9.43 г.
  • У
    Углеводы - 37.84 г.
  • К
    Калории - 772.56 ккал.
  • Б
    Белки - 12 см.
  • Ж
    Жиры - 30.12 г.
  • У
    Углеводы - 120.88 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
  • Сахар - 230 граммов
  • Масло сливочное - 125 граммов
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки
  • Крахмал картофельный - 1 столовая ложка
  • Смородина красная - 500 граммов

Приготовление

Все имеющиеся ингредиенты перемешать, сформировать тесто и поместить в холодильник на тридцать минут. Затем достать, размять тесто руками и распределить по дну кастрюльки мультиварки, предварительно смазав ее маслом. Сделать бортики по краям. Потом приготовить начинку.

Взбить белки до обильной пены с сахаром (130 грамм), постепенно всыпая 1,5 столовой ложки муки, 1 столовую ложку крахмала и чайную ложечку разрыхлителя, добавить ягоды и хорошо перемешать. Выложить получившуюся начинку на тесто и готовить по режиму «Выпечка» девяносто минут, после готовности еще на функции «Подогрев» 20 минут.

Швабский пирог с красной смородиной в мультиварке готов.

11
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или