Оладьи на кефире из капусты в мультиварке
САЙТ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Главная > Кулинария > Рецепты для мультиварок > Несладкая выпечка > Оладьи на кефире из капусты в мультиварке

Рецепты для МУЛЬТИВАРОК

Поделиться вкусненьким!
Добавить рецепт

Оладьи на кефире из капусты в мультиварке

17 августа 2012, 13:31
Просмотров: 82

Комментариев: 0
  • Время подготовки 00 : 10
  • Время приготовления 00 : 20
  • Кол-во порций 4 персоны
Калорийность блюда
  • К Калории
    88.69 ккал.
  • Б Белки
    3.6 г.
  • Ж Жиры
    5.12 г.
  • У Углеводы
    7.86 г.
Подходит для диабетиков
  • ХЕ Хлебных единиц
    0.89 х.е.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 200 граммов
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Кефир 3.2% 200 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 3 столовые ложки
  • Соль 1 чайная ложка
  • Сода пищевая 0.5 чайные ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) 1 столовая ложка

Приготовление

Капусту нарезать небольшими кусочками и измельчить миксером или блендером так, чтобы она была мягкой.

Вбить яйцо, добавить кефир, посолить, все тщательно вымешать.

Добавить муку и замесить тесто до консистенции, напоминающей густую сметану. Положить соду и еще раз хорошо перемешать.

В мультиварку налить немного растительного масла. Выкладывать оладьи на дно мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» с закрытой крышкой. Через 10 минут переворачивать, для пропекания другой стороны еще на 10 минут, закрывая крышку.

Для маленьких детей оладьи на кефире из капусты в мультиварке лучше готовить с использованием функции «Варка на пару».

В тесто, по желанию, можно добавить измельченный репчатый лук.

Добавить комментарий
Комментарии
0

    Пока нет комментариев. Ваш - может быть первым.

Вам может быть интересно