Я здесь:
0
4773

Кекс на кефире в мультиварке

01 : 00
01 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2001.57 ккал
  • К
    Калории - 287.68 ккал.
  • Б
    Белки - 4.61 г.
  • Ж
    Жиры - 11.05 г.
  • У
    Углеводы - 44.01 г.
  • К
    Калории - 500.39 ккал.
  • Б
    Белки - 8.02 см.
  • Ж
    Жиры - 19.22 г.
  • У
    Углеводы - 76.56 г.

Ингредиенты

  • Кефир 2% - 250 граммов
  • Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 80 мл
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана
  • Изюм - 50 граммов
  • Крупа манная - 2 столовые ложки

Приготовление

Кефир вылить в миску, к нему добавит соду и перемешать. Оставить на 10 минут. Затем туда опять добавить сахар, муку просеянную, масло, изюм, все перемешать и теперь уже оставить на 30 минут. По истечению времени отправить полученное тесто в кастрюлю мультиварки, заранее смазанную маргарином или маслом. Все аккуратно выровнять, посыпать двумя столовыми ложками манки и готовить по программе «Выпечка» девяносто минут.

По звуковому сигналу о готовности выключить мультиварку, достать кастрюлю, выложить из нее получившейся кекс на кефире в мультиварке на заранее подготовленную тарелку. Поверхность можно смазать любым джемом, вареньем, сгущенкой, тем, что вам больше всего нравится.

7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или