Я здесь:
0
1409

Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке

00 : 30
02 : 00
на 4 персоны
Калорийность блюда - 4477.45 ккал
  • К
    Калории - 145.14 ккал.
  • Б
    Белки - 3.14 г.
  • Ж
    Жиры - 3.65 г.
  • У
    Углеводы - 25.23 г.
  • К
    Калории - 1119.36 ккал.
  • Б
    Белки - 24.18 см.
  • Ж
    Жиры - 28.14 г.
  • У
    Углеводы - 194.59 г.

Ингредиенты

  • Рис белый - 960 граммов
  • Вода - 4 мультистакана
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сметана 10% жирности - 400 граммов
  • Фарш свино-говяжий - 400 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Масло сливочное - 60 граммов

Приготовление

Яйца перемешать со сметаной, миксером или блендером взбить в пышную пенку. Приготовить рисовую кашу из двух мультистаканов риса и четырех мультистаканов воды в мультиварке на режиме «гречка». Готовый рис смешать со взбитой яичной массой. Посолить.

Порезать лук, обжарить его с фаршем, посолить, приправить по вкусу. Дно мультиварки смазать маслом, поместить в нее половину отварного риса, сверху выложить лук с фаршем, а на него - оставшуюся часть отварного риса. Поверхность рисовой запеканки с фаршем разровнять, сверху положить  слив. масло, порезанное кусочками. Выпекать рисовую запеканку с фаршем в мультиварке 60 минут. Блюдо готово! Прошу к столу!

17.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или