Я здесь:
0
1543

Настоящая итальянская пицца в мультиварке

00 : 30
00 : 40
Калорийность блюда - 1344.19 ккал
  • К
    Калории - 127.62 ккал.
  • Б
    Белки - 6.75 г.
  • Ж
    Жиры - 11.57 г.
  • У
    Углеводы - 1.98 г.

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
  • Ветчина - 200 граммов
  • Соль - 1/4 чайные ложки
  • Вода - 200 мл
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка
  • Сыр Моцарелла - 200 граммов
  • Перец болгарский - 1/2 штуки
  • Оливки - 10 штук
  • Шампиньоны свежие - 10 штук
  • Мука - 200 граммов
  • Томатная паста - 5 столовых ложек

Приготовление

1. Просеять муку и добавить в нее дрожжи и соль. Влить  воду и вымесить тесто. Добавить столовую ложку масла и месить дальше.

2. Из теста слепить шар и присыпать слегка мукой.

3. Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить на ее дно тесто. Включить «Подогрев» на 20 минут, выключить и дать постоять 20 минут в мультиварке.

4. Выложить на доску тесто и еще раз вымесить 2 минуты. Образовать из теста тонкий круглый корж и выложить его на дно мультиварки.

5. Смазать томатной пастой, наполнить начинкой (грибы предварительно слегка обжарить с луком), посыпать специями.

6. Включить в мультиварке режим «Выпечка» на время 40 минут.

7. После окончания выпечки аккуратно лопаткой вытянуть пиццу на тарелку.

Настоящая итальянская пицца в мультиварке ждет своих почитателей!

 

 

Комментировать от
или