Я здесь:
0
1215

Торт "Шахматный"в мультиварке

01 : 00
01 : 40
Калорийность блюда - 2916 ккал
  • К
    Калории - 229.11 ккал.
  • Б
    Белки - 1.64 г.
  • Ж
    Жиры - 17.75 г.
  • У
    Углеводы - 16.49 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 200 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Мука - 400 граммов
  • Молоко сгущенное вареное - 0,5 банки
  • Сметана 20% жирности - 1 банка
  • Масло сливочное - 200 граммов

Приготовление

Из вышеперечисленных продуктов печем один корж. Для этого смешиваем все ингредиенты и выпекаем 50 минут в мультиварке, используя программу «Выпечка». Не забудьте смазать кастрюльку сливочным маслом. Затем берем эти же ингредиенты (в тех же пропорциях), добавляем туда 2 столовые ложки какао, и печем второй корж.

После того, как коржи испекутся, их можно пропитать для вкуса ликером, разбавленным с водой. Теперь начинаем собирать тортик. Сначала каждый корж разрезаем пополам. У нас получится два белых коржа и два шоколадных. Потом складываем два нижних коржа (белый и шоколадный) и вырезаем из них круг так, чтобы осталась круглая серединка и внешний круг. Внутренние круги отставляем в сторонку. Тоже самое делаем с двумя другими коржами. Нужно следить за тем, чтобы диаметр кругов был одинаковый на всех коржах. Для удобства можно воспользоваться тарелками различного диаметра. Потом складываем круги вместе. Сначала у нас будет внешний белый круг, в него вставляем меньший шоколадный круг, а в конце – белая серединка. Если внешний круг шоколадный, то серединка тоже будет шоколадной, а внутренний круг – белым. Короче, у нас должно получиться 4 разноцветных коржа.

Теперь сделаем крем. Все ингредиенты для крема тщательно взбиваем. Этим кремом перемазываем коржи, которые складываем в шахматном порядке.  Когда вы разрежете готовый торт "Шахматный"  мультиварке, то получится очень интересное зрелище. Приятного аппетита!

 

Комментировать от
или